Celiachia e gluten sensititivity

Quando il glutine è nemico del nostro organismo

Celiachia, malattia multifattoriale Il morbo celiaco è una malattia multifattoriale con fattori di suscettibilità sia ambientali che genetici. Il principale fattore ambientale è l’ingestione di glutine, il fattore genetico si trova nella regione HLA. La regione HLA è un locus genetico i cui prodotti principali svolgono la funzione di esporre i peptidi antigenici al riconoscimento da…

Le Punture di Insetto

Le Punture di Insetto, cosa fare?

Frequenti in estate o all’aria aperta ma non solo Sebbene più frequenti all’aria aperta e nella stagione estiva, le punture d’insetto sono un’eventualità a cui siamo esposti tutto l’anno, anche all’interno delle nostre abitazioni. Gli insetti che provocano le punture si dividono in due categorie Insetti ematofagi Rientrano in questa categorie zanzare, tafani e moscerini, ma…